Reteta zilei: Salata de cartofi cu ierburi aromatice

Salata de cartofi cu ierburi aromatice din: cartofi, ierburi aromatice, ulei de masline, unt, margarina, sare, piper.

Poate te intereseaza si:

• Cum se prepara Salata de cartofi cu mere (VIDEO)
• Salata de cartofi cu salsa verde
• Salata de cartofi cu papadie si hasma
• Salata de cartofi cu ulei de masline, lamaie si marar
• Salata de cartofi cu varza si bacon

Salata de cartofi cu ierburi aromatice

Ingrediente:

• 1 kg cartofi
• 1-1 ½ lingurita ierburi aromatice, tocate (arpagic, mărar, rozmarin și pătrunjel)
• 1-2 linguri de ulei de măsline, unt sau margarina
• sare si piper, dupa gust

Mod de preparare:

Se spală cartofii, se taie cartofii in jumatate sau sferturi.

Puneti într-o oală și se acoperă cu apă rece. Se pun la fiert si dupa ce clocotesc, gatiti timp de aproximativ 8-10 minute.

Scurgeti, transferati cartofii înntr-un castron.

Adăugați ierburi, ulei, unt sau margarina, sare si piper.

Se serveste salata calda sau la temperatura camerei.

Salata de cartofi cu ierburi aromatice

Pofta buna!