Reteta zilei: Salata de broccoli cu ridichi si migdale

În bucatarie, Reteta zilei, retete pentru sanatate, Salate de bucataras 25 September 2014
Printeaza

Salata de broccoli cu ridichi si migdale din: broccoli, ridichi, ardei iute, stafide, menta, iaurt, maioneza, suc de lamaie, sare de mare, migdale.

 

Salata_de_broccoli_cu_ridichi_si_migdale_05

Ingrediente:

  • 1 broccoli
  • 6 ridichi, tăiate felii subțiri
  • 1 ardei iute, fara semințe, tăiat felii subțiri
  • 2 linguri de stafide
  • 1/4 ceasca de menta, tocata
  • 1/4 cană iaurt
  • 1/4 ceasca maioneza
  • 3 linguri suc de lămâie
  • 1 lingurita sare de mare
  • 1/4 ceasca migdale maruntite, prăjite

 

 

Mod de preparare:

Se toaca marunt broccoli.

Salata_de_broccoli_cu_ridichi_si_migdale

Adaugati intr-un bol mare, împreună cu ridichiile, ardei iute, stafide, menta, iaurt, maioneza, suc de lămâie și sare.

Salata_de_broccoli_cu_ridichi_si_migdale_03

Amestecati bine, asezonati daca este necesar. Garnisiti cu migdale si serviti.

Salata_de_broccoli_cu_ridichi_si_migdale_07

Salata de broccoli cu ridichi si migdale

Salata_de_broccoli_cu_ridichi_si_migdale_08

 

Pofta buna!

 

 

 

 

poate iti place si:

Salata cu paste, broccoli si sunca

Salata cu paste, broccoli si sunca din: paste scoică (conchiglie), praz, broccoli, şuncă, boabe de mazăre, sare, roşii cherry, castravete, iaurt, brânză topită, orega­no uscat, usturoi. Ingrediente: 200 g paste scoică (conchiglie) 1 fir subţire de praz 500 g broccoli 200 g şuncă 100 g boabe de mazăre sare câteva roşii cherry 1 castravete 150 g iaurt 400 g brânză topită 1-2 linguriţe orega­no […]

Salata cu ananas, mazare, broccoli si curry

Salata cu ananas, mazare, broccoli si curry din: ananas bucăţi, ceapa, margarină, orez, usturoi, pudră de curry, supă de legume, păstăi de mazăre, broccoli, sos de soia, ardei gras roşu. Ingrediente: 1 cutie ananas bucăţi 1 ceapă 2 linguri cu margarină 475 g orez 2 căţei de usturoi 1 lingură cu pudră de curry 1 1/4 l supă de legume 200 g […]

 

 

Salata de broccoli, cartofi si carne de pui

Salata de broccoli, cartofi si carne de pui din: cartofi, mor­covi, oua, broccoli, cascaval, şuncă sau carne de pui, castraveţi muraţi, gogoşar murat, cea­pă verde, ma­ioneză light,  ardei gras roşu, mărar, rodie. Ingrediente: 3 cartofi 2 mor­covi 2 ouă 400 g broccoli 100 g felii de caşcaval 200 g şuncă sau carne de pui 2 castraveţi muraţi 1 gogoşar murat 4-5 fire cea­pă verde […]

 

 

Pofta buna!

 

 

1 comentariu

  1. Ana Maria
    25 September 2014 - 18:25

    Cam fada salata de broccoli

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.