Reteta zilei: Salata cu pui si caju
PrinteazaSalata cu pui si caju din: maioneza, iaurt, suc de limeta, miere, pudra de curry, turmeric, piper cayenne, ghimbir, sare, piper, struguri, caju, ceapa verde, telina, coriandru, salata verde, piept de pui.
Poate te intereseaza si:
- Salata de pui cu ierburi aromate
- Salata de pui cu gogosari si castraveti murati
- Salata de pui cu seminte de susan
Ingrediente pentru dressing:
- 1/2 cana maioneza
- 1/3 cană iaurt
- sucul de la 1/2 limeta
- 2 lingurite de miere
- 4 lingurite pudra de curry
- 1/2 linguriță turmeric
- 1/4 lingurita piper cayenne
- 1/4 linguriță ghimbir
- 1/2 linguriță sare
- 1/4 lingurita piper negru măcinat
Ingrediente pentru salata:
- 1 cană struguri, injumatatiti
- 1/3 cană caju
- 4 cepe verzi, feliate
- 2 tulpini de țelină, feliata
- 1/4 cană coriandru tocat
- salata verde
- 4 căni piept de pui, fiert si maruntit
Mod de preparare:
La blender adaugati maioneza, iaurt, suc de lămâie, miere, curry, turmeric, piper cayenne, sare și piper.
Procesati pana se omogenizeaza.
Într-un castron mare combinati struguri, caju, telina, ceapa, coriandru, pui și sosul.
Gustati și condimentati cu sare și piper, dacă se dorește.
Serviti in frunze de salata.
Salata cu pui si caju
Pofta buna!
Foarte tare arata salata cu pui