Reteta zilei: Salata cu conopida si castraveti

Salata cu conopida si castraveti din: conopida, castravete, arpagic, smantana, sare, piper, usturoi.

Salata cu conopida si castraveti

Ingrediente:

• 1 conopida, taiata bucati mici
• 1 castravete feliat
• ½ cana arpagic sau ceapa verde, feliat
• ¼ ceasca smantana si ¼ cana iaurt
• ½ lingurita sare
• ¼ lingurita piper negru proaspat macinat
• 1 catel de usturoi

Mod de preparare:

Intr-un bol mare, rupeti conopida bucatele mici. Feliati castravetele si adaugati in bol. Adaugati arpagic.

Intr-un bol mic se amesteca impreuna ¼ ceasca smantana si ¼ cana iaurt cu ½ linguriță de sare si ¼ lingurita piper negru proaspat macinat. Se incorporeaza sosul in salata si se amesteca bine.

Pisati usturoiul si adaugati in bol, dupa care mai amestecati putin. Decorati cu verdeata si serviti.

Salata cu conopida si castraveti

Pofta buna!