Reteta zilei: Rulada de carne tocata cu legume

O reteta savuroasa de Rulada de carne tocata cu legume din: carne tocata, ceapa rosie, usturoi, ardei grasi, paine, sare, piper, ou si rosii.

Rulada de carne tocata cu legume

Ingrediente:

• 1 kg carne tocata
• 1/2 ceapa rosie, tocata
• 2-3 catei de usturoi, tocat
• 2 ardei grasi, 1 rosu si 1 galben, tocati
• 1/4 ceasca de paine faramitata
• 1 1/2 lingurita de sare
• 1/2 lingurita piper
• 1 ou
• 1 cutie rosii cubulete

Mod de preparare:

Se amesteca carnea, ceapa, usturoiul, ardeiul gras, painea, sarea, piperul si oul. Adaugați jumatate din cutia de rosii.

Puneti intr-o forma de copt paine și se coace in cuptor la 350 F pentru 40 de minute.

Se toarna cealalta jumatate a tomatelor pe partea de sus și se continua coacerea timp de inca 20 de minute. Feliati si serviti cu garnitura de piure de cartofi și mazare verde.

Rulada de carne tocata cu legume

Pofta buna!