Reteta zilei: Ravioli cu usturoi

Ravioli cu usturoi din: ulei, usturoi, rosii, verdeata, ravioli.

Ingrediente:

• ulei
• usturoi
• ravioli
• rosii sau sos tomat
• verdeata

Mod de preparare:

Se fierb “al dente” pastele in apa cu sare si o lingurita de ulei (ca sa nu se lipeasca intre ele). Se incing doua linguri de ulei si se calesc 3 graunte de usturoi.

Se adauga pasta de rosii (sau rosiile decojite si taiate cubulete) si dupa un minut se varsa pastele. Se amesteca de jos in sus si se lasa 15 minute la fiert impreuna.

Se presara verdeata si se servesc.

Ravioli cu usturoi

Poftă bună!