Reteta zilei: Punch

Punch din: macris, afine uscate, zahar, apa, scortisoara, anason, portocala, ghimbir, rom, bitter.

Poate te intereseaza si Punch cu suc de limeta

Punch

Ingrediente:

• 3-4 cupe de măcriș
• 1 cană afine uscate
• 1 1/2 cana zahar
• 8-12 cani de apa
• 1 baton de scortisoara
• 1 stea anason
• 1 portocala tăiata în felii
• 1 felie groasă de ghimbir
• 1 cană de rom
• bitter, dupa gust
• felii de portocale pentru servire

Mod de preparare:

Puneti măcriș, afine, anason stelat, scortisoara si portocalele intr-o cratita, adaugati apa.

Se aduce la fierbere, apoi se adauga zaharul si reduce focul la mic, Fierbeti timp de 10-15 minute.

Opriți focul si lasati sa se raceasca aproximativ 2 ore. Se adauga bitter, dupa gust.

Raciti și serviti cu câteva felii de portocale.

Punch