Reteta zilei: Pulpe de pui cu orz si usturoi la tigaie

Printeaza

Pulpe de pui cu orz si usturoi la tigaie din: pui, condimente, ulei, usturoi, supa de pui, patrunjel, orz, feta.

Poate te intereseaza si:

Pulpe de pui cu orz si usturoi la tigaie

Pulpe de pui cu orz si usturoi la tigaie

Ingrediente: 

  • 4 pulpe de pui
  • 5 lingurite condimente, dupa preferinta
  • 1 lingura ulei
  • 2 catei de usturoi
  • 2.5 cesti supa de pui
  • ¼ legatura patrunjel
  • 1.5 cesti orz
  • 60 gr feta, maruntita

 

 

Mod de preparare:

Ștergeti puiul cu un prosop de hârtie, apoi asezonati pe ambele părți cu condimente.

Pulpe de pui cu orz si usturoi la tigaie
Se încălzește o tigaie mare, adaugati 1 lingura ulei. Se adaugă pulpele de pui, gatiti cate 5 minute pe fiecare parte.
Scoateti din tigaie pe o farfurie. Între timp, tocati usturoi si se toaca patrunjel.

Pulpe de pui cu orz si usturoi la tigaie
Scurgeti excesul de grasime din tigaie si adaugati usturoiul. Gatiti aproximativ un minut. Adăugați supa de pui și se amestecă.

Pulpe de pui cu orz si usturoi la tigaie
Adaugati aproximativ jumătate din pătrunjelul tocat, condimente și orz. Se amestecă pentru a se combina.

Pulpe de pui cu orz si usturoi la tigaie

Incorporati pulpele inapoi in tigaie.

Pulpe de pui cu orz si usturoi la tigaie
Acoperiti cu un capac si dati focul la mare. Gatiti timp de 10-12 minute. Se presara patrunjelul rămas împreună cu feta maruntita si se serveste.

Pulpe de pui cu orz si usturoi la tigaie

Pulpe de pui cu orz si usturoi la tigaie

Pulpe de pui cu orz si usturoi la tigaie

Pofta buna!

2 comentarii

  1. Pulpele astea merg si cu orez 😉

  2. Asta cu orzul e o idee interesanta

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.