Reteta zilei: Pulpe de pui cu sos de ceapa si usturoi verde

Printeaza

Pulpe de pui cu sos de ceapa cu usturoi verde din: pulpe superioare de pui, ceapa verde, usturoi verde, rosii, bulion, sare si piper.

 

Ingrediente:

  • 7 pulpe superioare de pui
  • 2 legaturi ceapa verde
  • 2 legaturi usturoi verde
  • 1/2 cutie rosii decojite
  • 3-4 linguri bulion
  • sare
  • piper

 

 

Mod de preparare:

Se spala bine pulpele de pui. Se curata ceapa si usturoiul.

O legatura de ceapa (fara frunze) si o legatura de usturoi se toaca marunt si se piseaza bine cu putina sare.

Pulpe de pui cu sos de ceapa si usturoi verde

Se adauga peste pulpele de pui, se sareaza si se pipereaza, se adauga rosiile decojite.

Se amesteca bine si se da la frigider pentru 10-15 minute.

Pulpe de pui cu sos de ceapa si usturoi verde

Intre timp se toaca restul de ceapa si usturoi.

Se aseaza pulpele intr-o cratita potrivita, se adauga ceapa si usturoiul tocate, bulionul, sare si piper.

Pulpe de pui cu sos de ceapa si usturoi verde

Se acopera cu apa si se da la cuptor pentru aproximativ 2 ore la foc mic.

Se servesc calde.

Pulpe de pui cu sos de ceapa si usturoi verde

Pulpe de pui cu sos de ceapa si usturoi verde

 

Pulpe de pui cu sos de ceapa si usturoi verde

 

Pofta buna!

 

 


Poate te intereseaza si:

Pui cu sos de verdeaţă si piure de vinete

Reteta zilei: Pulpe de pui cu sos sriracha

Pulpe de pui cu sos sriracha din: pui, sare, piper, amidon, sriracha, unt, miere. Poate te intereseaza si: Pulpe de pui cu sos de castraveti Pulpe de pui cu sos Pulpe de pui cu sos de mere si lamaie Pulpe de pui cu sos de rosii la cuptor   Ingrediente:  6 pulpe de pui 1 […]

Pulpe de pui cu ou

Reteta zilei: Pulpe de pui cu sos de soia la tigaie

Pulpe de pui cu sos de soia la tigaie din: pulpe de pui, usturoi, sos de stridii, sos de soia, sare, piper, suc de lamaie, condimente pentru pui, zahar, ketchup. Ingrediente:  2 pulpe de pui dezosate, maruntite 3 catei de usturoi zdrobit 1 lingura sos de stridii ½ lingura sos de soia 1 linguriță de […]

Pui cu sos de smantana si pesto, cu garnitura de conopida sote

Pulpe de pui cu sos

Pulpe de pui cu sos din: pulpe de pui, pasta de curry, ceapa, usturoi, ghimbir, ulei, sare, piper, zahar, sos chilli, piersici, sherry. Ingrediente: 8 pulpe inferioare de pui 2 linguriţe de pastă de curry roşu ceapă căţei de usturoi bucată de ghimbir proas­păt mărunţit linguri de ulei 1 linguriţă de ulei de susan sare […]

Pulpe de pui cu sos de mere si lamaie

Pulpe de pui cu sos de mere si lamaie din: mere, pulpe de pui, lămâie, ulei, pătrunjel, sare, piper, unt, miere. Ingrediente: 6 mere 6 pulpe de pui o lămâie ulei pătrunjel sare piper 200 g unt 4 linguri miere Mod de preparare: Pulpele se spală, se sărează şi se piperează, apoi se pun la marinat […]

 

 

 

 

Pofta buna!

 

 

 

1 comentariu

  1. Prea multa zeama, trebuia s-o lasi sa mai scada

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.