Reteta zilei: Pui picant cu aroma de busuioc

Printeaza

Pui picant cu aroma de busuioc din: piept de pui, ardei chili, busuioc, usturoi, sos de soia, sos de peste, zahar, ulei de masline, orez, lamaie.

 

Pui_picant_cu_aroma_de_busuioc_06

 

Ingrediente:

  • 2 buc piept de pui dezosat, cuburi
  • 4-6 ardei chili, tocat
  • 1 pumn de frunze de busuioc (sau frunze de busuioc Thai)
  • 4 catei de usturoi, tocat
  • 1-2 linguri de sos de soia
  • 2 lingurite sos de peste
  • 1 varf de cutit de zahar
  • ulei de masline
  • orez si lamaie, pentru servire

 

Mod de preparare:

Intr-o tigaie medie, incalziti ulei de masline si gatiti uscturoiul 1-2 minute.

Se adauga apoi carnea de pui și ardeii si se gateste la foc mare.

Pui_picant_cu_aroma_de_busuioc_02

Adaugati sosul de peste, sos de soia si un varf de cutit de zahar si amestecati.

Pui_picant_cu_aroma_de_busuioc_03

Se adauga apoi frunzele de busuioc și se amesteca pana se combina, iar carnea de pui este patrunsa.

Se serveste cu orez si lamaie.

Pui_picant_cu_aroma_de_busuioc_05

Pui picant cu aroma de busuioc

Pui_picant_cu_aroma_de_busuioc_07

Pofta buna!

 

 

 

 

retete

Pui cu Sos de Litchi și Ghimbir

Pui cu Sos de Litchi și Ghimbir din: piept de pui, lychee, ghimbir, usturoi, sos de soia, ulei, ceapa. Descoperiți o rețetă care va aduce un val de prospețime și arome exotice direct în farfuria dvs. Acest fel de mâncare reprezintă o fuziune perfectă între dulceața lychee-ului, picăntura ghimbirului și savoarea intensă a sosului de […]

Pui la Tigaie cu Ananas și Legume

Pui la Tigaie cu Ananas și Legume din: piept de pui, ananas, ardei, ceapa, usturoi, sare, piper, ulei, orez. Aduceți o notă de exotism în farfuriile dumneavoastră cu această rețetă vibrantă de pui la tigaie cu ananas și legume. Combinația de pui suculent, ananas dulce-acrișor și legume crocante creează un amestec perfect de texturi și […]

 

Pui cu Smochine și Curry

Pui cu Smochine și Curry din: piept de pui, sare, piper, ulei, ceapa, usturoi, curry, lapte, supa, smochine, coriandru. Rețeta de pui cu smochine și curry este o îmbinare armonioasă de gusturi și arome, un festin culinar ce aduce împreună dulceața smochinelor cu intensitatea curry-ului într-un sos cremos, bogat. Servit alături de orez sau couscous, […]

 

 

 

Pofta buna!

 

 

1 comentariu

  1. Imi place smecheria asta cu pui, insa o sa renunt la busuioc.

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.