Salata cu pui picant, orez si ananas din: orez basmati, ananas proaspat (sau conservat, natur), ulei de arahide, nuci caju, sofran, cardamom, ardei rosu iute, coriandru, aripi de pui, sos de soia, miere lichida, ulei de arahide, susan prajit, usturoi, sare, piper. Ingrediente: 200 g de orez basmati 6 felii de ananas proaspat (sau conservat, natur) 1 lingura de ulei de arahide 100 g de nuci caju 2 fire […]
Reteta zilei: Pui cu ananas
PrinteazaPui cu ananas din: piept de pui, amidon, zahar brun, ou, ulei de masline, ardei gras, ceapa, zahar, sos de soia, ketchup, otet de vin alb, sos de chili, miere, fulgi de ardei, ghimbir, usturoi, suc de ananas, ananas.
Ingrediente:
- 2 piepti de pui
- 1/2 ceasca amidon
- 2 linguri de zahăr brun
- 1 ou batut
- 3 linguri ulei de măsline
- 1/2 ardei gras rosu tocat
- 1/2 ardei gras verde tocat
- 1 ceapa tocata
- 1/4 cană zahar
- 2 linguri de sos de soia
- 2 linguri ketchup
- 1 lingură oțet de vin alb
- 1 lingura sos de chili
- 1 lingura de miere
- 1 linguriță de fulgi de ardei
- 1 lingura ghimbir proaspat ras
- 2 catei de usturoi zdrobit
- 1/4 cana suc de ananas
- 1/2 ceasca de ananas bucati
Mod de preparare:
Se taie carnea de pui cuburi mari.
Puneti oul batut intr-un castron si in alt castron amidonul cu zahăr brun.
Dati carnea de pui prin ou apoi prin amestecul de amidon.
Adaugati carnea de pui intr-o tigaie mare încălzită cu ulei de măsline la foc mediu-mare.
Rumeniti apoi adaugati ardeii si ceapa.
Se prepară sosul prin combinarea tuturor ingredientelor rămase, cu excepția ananasului, într-un mic bol.
Se toarnă sosul peste pui.
Amestecati pentru a se acoperi carnea de pui și legumele cu sos.
Se acopera si se reduce focul la mic.
Gatiti timp de 10 minute, apoi se adauga ananas.
Acoperiti si gatiti timp de încă 10 minute.
Serviti preparatul cald.
Pui cu ananas
Pofta buna!
poate iti place si:
Chifle cu pui, ananas si curry
Chifle cu pui, ananas si curry din: piept de pui file, ananas proaspăt din compot, telina, chifle, sos de soia, ulei, amidon, curry, sare, piper, salata patrunjel. Ingrediente: 200 g piept de pui file 150 g ananas proaspăt din compot 1 ţelină mică 4 chifle 2 linguri sos de soia 50 ml ulei 20 g amidon 1 […]
Pui dulce-picant cu ananas si mazare
Pui dulce-picant cu ananas si mazare din: piept de pui, turmeric sau curry, cepe roşii, baby corn, mazăre nouă, ananas, ardei graşi, ulei, sos de chili. Ingrediente: 1 piept de pui turmeric sau curry 2 cepe roşii 100 g baby corn 100 g mazăre nouă 100 g ananas 4 ardei graşi mici, de preferinţă roşii 2 linguri ulei 2 linguri sos […]
Salata de pui cu aroma de ananas
Salata de pui cu aroma de ananas din: piept de pui, zarzavat de supa, oua, ulei, mustar, compot de ananas, ceapa verde, sare, piper. Ingrediente: 1 piept întreg de pui zarzavat de supă 2 ouă 150 ml ulei 1 lingură muştar iute 3-4 linguri compot cuburi de ananas câteva fire ceapă verde sare si piper […]
Pui dulce-acrisor cu sos de soia si suc de ananas
Pui dulce-acrisor cu sos de soia si suc de ananas din: piept de pui, morcovi, ardei gras, ceapa, sos de soia, amidon, ulei, sare, piper, roşii în conservă, oţet alb, suc ananas. Ingrediente: 1 piept de pui 2 morcovi 1/2 ardei gras 1 ceapă 2 linguri sos de ioia 1 lingură amidon 1 lingură ulei sare piper Pentru sos: 7 roşii în […]
Sandwich cu pui la gratar, branza si ananas
Sandwich cu pui la gratar, branza si ananas din: piept de pui dezosat şi degresat, sos Teriyaki, branză elveţiană, ananas, chifle din făină integrală, ceapă roşie, ardei iute. Ingrediente: 4 bucăţi de piept de pui dezosat şi degresat (120-170 g fiecare) sos Teriyaki 4 felii de branză elveţiană 4 felii de ananas (ccal cm grosime) 4 chifle din făină integrală, tăiate […]
Pofta buna!
Pui cu ananas, ce reteta e asta?
Este o reteta simpla si foarte buna