Prajitura cu ghimbir la pahar din: morcovi, zahar, oua, faina, scortisoara, ghimbir, nucsoara, smantana, frisca. Ingrediente: 100 g morcovi 10 linguri zahăr 2 ouă 4 linguri cu vârf de făină scorţişoară ghimbir nucşoară o lingură smântână de gătit 150 ml frişcă lichidă nuci caramelizate mărunţite Mod de preparare: Morcovii se curăţă, se fierb şi […]
Reteta zilei: Prajituri cu ghimbir si scortisoara
PrinteazaPrajituri cu ghimbir si scortisoara din: unt, zahar, ou, esenta de vanilie, faina, sare, praf de copt, scortisoara, ghimbir, nucsoara, cuisoare.
Ingrediente:
- 3 linguri de unt la temperatura camerei
- 3 linguri de zahăr
- 1 galbenus de ou
- ¼ linguriță esenta de vanilie
- ⅓ cana + 1 lingura faina
- ¼ linguriță de sare
- ½ lingurita praf de copt
- ½ lingurita scortisoara
- ¼ lingurita de ghimbir tocat
- ¼ linguriță nucșoară
- ⅛ linguriță cuișoare
Ingrediente topping:
- 1 lingurita zahar
- ½ lingurita scortisoara
Mod de preparare:
Într-un bol mediu, amestecati împreună untul, zahăr, gălbenuș de ou și vanilie pana se omogenizeaza.
Într-un castron separat, se amestecă împreună făina, sarea, praful de copt, scortisoara, ghimbir, nucsoara și cuișoare.
Se toarna amestecul de faina in amestecul de unt.
Omogenizati si dati la rece 15 minute.
Se incalzeste cuptorul la 170C.
Intr-o tava asezati hartie de copt.
Într-un castron mic, se amestecă împreună ingredientele pentru topping.
Impartiti aluatul in doua bucati si dati prin topping.
Aplatizati in tava.
Coaceți pentru 16-18 de minute.
Lasati sa se raceasca si serviti.
Prajituri cu ghimbir si scortisoara
Pofta buna!
poate iti place si:
Prajitura cu ghimbir si nucsoara
Prajitura cu ghimbir si nucsoara din: morcovi, zahar, oua, faina, scortisoara, ghimbir, nucsoara, smantana, frisca. Ingrediente: 100 g morcovi 10 linguri zahăr 2 ouă 4 linguri cu vârf de făină scorţişoară ghimbir nucşoară o lingură smântână 150 ml frişcă lichidă nuci caramelizate Mod de preparare: Morcovii se curăţă, se fierb şi apoi se mixează pentru […]
Pofta buna!
Au iesit bune?