Reteta zilei: Prajituri cu ciocolata neagra

Printeaza

Prajituri cu ciocolata neagra din: unt, ciocolata neagra, oua, galbenusuri de ou, zahar brun, esenta de vanilie, sare, faina.

Prajituri_cu_ciocolata_neagra_12

 

Ingrediente:

  • 1/2 ceasca unt nesarat
  • 180gr ciocolata neagra, maruntita
  • 2 oua
  • 2 galbenusuri de ou
  • 1/4 ceasca plus 2 linguri de zahar brun
  • 1 lingurita esenta de vanilie
  • 1 varf de cutit de sare
  • 3 linguri de faina

 

Mod de preparare:

Se incalzeste cuptorul la 200C. Ungeti cu unt 6 forme termorezistente si asezati intr-o tava de cuptor.

Topiti untul intr-un bol in cuptorul cu microunde.

Adaugati ciocolata si se amesteca pana cand ciocolata este complet topita.

Prajituri_cu_ciocolata_neagra_04

Intr-un bol mediu, bate ouale, galbenusurile, zaharul brun, vanilie si sare aproximativ 4 minute.

Adaugati amestecul de ciocolata topita si faina si amestecati cu o spatula de cauciuc pana se combina.

Prajituri_cu_ciocolata_neagra_09

Turnati aluatul in forme si coaceti timp de 10 minute.

Lasati sa se raceasca timp de 1-2 minute, apoi rasturnati pe farfurii. Se servesc imediat cu zahar pudra.

Prajituri_cu_ciocolata_neagra_12

Prajituri_cu_ciocolata_neagra_13

 

Pofta buna!

 

 

 


poate iti place si:

Prajituri cu ciocolata neagra si alune

Prajituri cu ciocolata neagra si alune din: zahar pudra, faina, sare, zahar vanilat, esenta de vanilie, unt, albusuri, ciocolata neagra, alune. Ingrediente aluat:  230 g zahăr pudră 160 g făină 1 praf sare 1/2 linguriţă zahăr vanilat câteva picături esenţă de vanilie 6 linguri unt moale 3 albuşuri Ingrediente ornat: 150 g glazură de ciocolată […]

 

 

Tort de ciocolată neagră

Tort de ciocolata cu prune

Tort de ciocolata cu prune din: prune, vin, unt, cacao, ciocolata, zahar, oua, faina, pudra de migdale. Ingrediente: 150 g prune uscate, fără sâmburi 100 ml vin licoros 100 g unt, plus extra pentru uns forma 2-3 linguri cacao neagră şi extra pentru ornat 150 g ciocolată neagră 100 g zahăr 50 g zahăr brun 4 […]

 

 

Pofta buna!

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.