Reteta zilei: Prajiturele cu malai

Printeaza

Prajiturele cu malai din: faina de porumb, malai, faina, zahar, praf de copt, bicarbonat de sodiu, lapte batut, miere, ou, unt topit, branza cheddar.

Prajiturele cu malai

Ingrediente:

  • 1 cană făină de porumb
  • ¼ ceasca mălai
  • ¼ ceasca făină
  • ¼ cana de zahar
  • praf de copt 1 linguriță
  • ½ lingurita bicarbonat de sodiu
  • 1 ½ cani lapte bătut
  • 1 lingura de miere
  • 1 ou
  • 2 linguri de unt topit și ușor răcit
  • ½ ceasca branza Cheddar

 

Mod de preparare:

Se incalzeste cuptorul la 200C. Incalziti cuptorul.

Într-un castron, se combină făină de porumb, malai si făina, zahărul, praful de copt și bicarbonat de sodiu, se amestecă, astfel încât toate ingredientele sunt omogenizate.

Într-un alt vas se adaugă lapte bătut, miere, ouă și unt topit, se amestecă pentru a se combina.

Prajiturele_cu_malai
Se toarnă încet amestecul uscat în amestecul umed și se omogenizeaza.

Se presară cheddar și se amestecă bine.

Prajiturele_cu_malai_02
Ungeti o tava. Se toarnă aluatul.

Se da la cuptor timp de 20-25 de minute.

Prajiturele_cu_malai_03
Serviti prajitura calda cu unt si miere.

Prajiturele_cu_malai_04

Prajiturele cu malai

Prajiturele_cu_malai_04

 

Pofta buna!

 

 

 

 

 


poate iti place si:

Budinca de cozonac cu rom

Cozonac de malai

Cozonac de malai din: faina, praf de copt, sare, malai, zahar, oua, lapte, untdelemn, unt. Ingrediente: 1 1/2 cana de faina, 3 lingurite de praf de copt 1 lingurita sare 1 cana malai grisat 2 linguri zahar praf 2 oua bătute 1 1/2 cana lapte 1/4 cana untdelemn 50 g unt topit   Mod de […]

 

Prajiturele de casa

Prajiturele de casa

Prajiturele de casa din: zahar, unt, oua, faina, vin, sare. Ingrediente: 150 g zahăr tos 150 g unt 3 gălbenuşuri 200 g făină plus 2 linguri 1 pahar mic cu vin sau şampanie 1 praf de sare   Mod de preparare: Punem faina într-un castron; din zahărul frecat cu unt obţinem o cremă omogenă în […]

 

 

Pofta buna!

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.