Reteta zilei: Prajiturele cu lapte umplute cu unt de arahide

Prajiturele cu lapte umplute cu unt de arahide din: faina, sare, bicarbonat de sodiu, unt, unt de arahide, zahar brun, lapte, esenta de vanilie, ou.

Prajiturele cu lapte umplute cu unt de arahide

Ingrediente:

• 1 3/4 cesti faina
• 3/4 lingurita de sare
• 3/4 lingurita bicarbonat de sodiu
• 1/2 cana de unt
• 3/4 ceasca unt de arahide
• 1 1/4 cesti zahar brun
• 3 linguri de lapte
• 1 lingura esenta de vanilie
• 1 ou

Mod de preparare:

Preincalziti cuptorul la 180C. Intr-un bol mediu, amestecati impreuna faina, sare si bicarbonat de sodiu. Intr-un castron mare bateti cu mixerul untul, untul de arahide si zaharul brun, aproximativ 4-5 minute.

Incorporati lapte, vanilie si ou. Se amesteca pana se la combina. Incorporati amestecul de faina.

Cu o lingura formati prajiturele. Puneti fiecare prajitura in palma, adaugati cate o lingurita de amestec de unt si aplatizati. Asezati intr-o tava si coaceti timp de 7-9 minute. Lasati sa se raceasca, apoi serviti.

Prajiturele cu lapte umplute cu unt de arahide

Pofta buna!