Reteta zilei: Prajitura cu afine si aroma de migdale

Prajitura cu afine si aroma de migdale din: unt, zahar, faina, lapte batut, praf de copt, esenta de migdale, esenta de vanilie, oua, afine.

Prajitura cu afine si aroma de migdale

Ingrediente:  

• 1 cană unt
• 2 cani de zahar
• 3 cesti faina
• 1 cană lapte bătut
• ¼ linguriță praf de copt
• ½ linguriță esenta de migdale
• 1 linguriță esenta de vanilie
• 4 oua
• 1 cană de afine proaspete

Mod de preparare:

Se incalzeste cuptorul la 160C.
Bateti untul și zahărul împreună. Adaugati faina și laptele, alternativ.

Adaugati praf de copt, aroma de migdale, vanilie si ouale.
Se adauga afinele.

Se transfera aluatul intr-o tava rotunda.

Coaceți timp de 1 oră – 1 oră si 15 minute.
Scoateți din cuptor, lasati sa se raceasca 10-15 minute, taiati si serviti.

Prajitura cu afine si aroma de migdale

Pofta buna!