Reteta zilei: Placinta cu pui

Printeaza

Placinta cu pui din: carne de pui fiarta, unt, ceapa, telina, sare, piper, faina, supa de pui, smantana, legume, cartofi, ierburi de provence, aluat de patiserie, ou.

 

Ingrediente:

Placinta_cu_pui_06

  • 2-3 cani carne de pui fiarta
  • 2-3 linguri unt
  • 1/2 ceapa, tocata
  • 1 telina, tocata
  • sare si piper
  • 2 linguri faina
  • 2 cesti supa de pui
  • 1/2 ceasca smantana
  • 1/2 punga legume congelate (mix de morcov, fasole verde, mazare, porumb)
  • 2-3 cartofi, cuburi
  • ierburi de provence
  • 1 pachet aluat de patiserie
  • 1 ou, batut

 

Mod de preparare:

Intr-o tigaie mare, incalziti unt, adaugati ceapa, telina si presarati sare si piper, dupa gust.

Dupa cateva minute se adauga faina, apoi se incorporeaza supa de pui dupa alte cateva minute.

Adaugati smantana si cand clocoteste, dati focul la mic si adaugati legumele congelate, cartofii si carnea de pui.

Placinta_cu_pui

Presarati ierburi de provence si amestecati. Lasati sa fiarba pana se ingroasa.

Lasati sa se raceasca si dati la frigider 30 de minute.

Intr-o tava rotunda adaugati amestecul de legume si deasupra asezati aluatul taiat fasii.

Ungeti cu ou batut.

Placinta_cu_pui_03

Coaceti la 160C pentru 45-50 de minute.

Lasati sa se odihneasca 15 minute, taiati si serviti.

Placinta_cu_pui_05

Placinta cu pui

Placinta_cu_pui_07

 

Pofta buna!

 

 

 

 

 


poate iti place si:

Placinta cu ciuperci si ficatei de pui

Placinta cu ciuperci si ficatei de pui

Placinta cu ciuperci si ficatei de pui din: ficatei, ciuperci, ceapa, oua, iaurt, patrunjel, margarina, sare, piper. Ingrediente: 1 pachet cu foi de plăcintă 500 g ficăţei 300 g ciuperci 2 cepe 4 ouă 200 ml iaurt 1 legătură de pătrunjel 4 linguri cu margarină piper sare   Mod de preparare: In două vase separate, […]

 

Placinta cu jambon

Placinta la tigaie cu pui

Placinta la tigaie cu pui din: piept de pui, ceapa, ciuperci, vin, foitaj, ulei, oua, lapte, seminte. Ingrediente:  un piept de pui o ceapă 10 ciuperci proaspete 250 ml vin 2 aluaturi foitaj o lingură ulei 1/2 legătură pătrunjel un gălbenuş 2 linguri lapte 2 linguri mix de seminţe de susan şi mac sare piper   […]

 

 

 

Pofta buna!

 

 

1 comentariu

  1. Foarte buna placinta cu pui

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.