Reteta zilei: Placinta cu mere si branza

Printeaza

Placinta cu mere si branza din: mere, lamaie, oua, esenta de vanilie, zahar, branza, unt, faina, drojdie si gem.

 

Ingrediente:

Placinta cu mere si branza

  • 1,25 kg mere
  • 1 lamaie
  • 5 oua
  • 1 lingurita esenta de vanilie
  • 200g zahar
  • 125g branza
  • 100g unt
  • 150g faina
  • 1 pliculet drojdie uscata
  • 3 linguri gem

 

Mod de preparare:

Se spala bine merele si lamaia. Se da pe razatoare coaja de lamaie.

Merele se dau pe razatoarea mare si se stoarce peste ele sucul de lamaie amestecand bine pentru ca merele sa nu oxideze.

Intr-un vas se mixeaza 3 oua, 50g zahar, vanilia si 75g branza.

Se adauga apoi merele rase, se amesteca bine ingredientele si se pune amestecul la frigider.

Placinta cu mere si branza

Se unge cu unt si se tapeteaza cu faina o tava cu diametru de 24 cm.

Se amesteca foarte bine untul, 150g zahar, 2 oua, 50 g branza si coaja rasa de la lamaie.

Faina se combina cu drojdia si se adauga la amestec.

Se pune amestecul in tava, iar peste el se toarna compozitia de mere.

Se introduce tava pentru 15 minute la cuptorul incalzit la 175 grade.

Placinta cu mere si branza

Se scoate cotorul la 2 mere si se taie in felii.

Se pun feliile de mere peste placinta, se ung cu gem de caise si se mai lasa tava pentru 10-15 minute la cuptor.

Placinta cu mere si branza este delicioasa si cu siguranta va fi pe gustul tuturor.

Placinta cu mere si branza

Placinta cu mere si branza

Placinta cu mere si branza

 

Pofta buna!

 

 

Incoming search terms:

  • prajitura cu mere si bezea

6 comentarii

  1. foarte buna placinta cu mere si branza, foarte, foarte buna 🙂

  2. mare pofta mi-ai facut cu aceasta placinta, mare, mare… si branza si mere, un deliciu

  3. Vreau si eu din placinta asta

  4. Buna rau placinta

  5. Vreau si eu din placinta asta

  6. Imi place placinta cu mere

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.