Reteta zilei: Pizza vegetariana

Pizza vegetariana din: dovlecei, sparanghel, porumb, rosii cherry, paine, sos de pizza, mozzarella, ceapa, sare, piper, ulei de masline.

Ingrediente:

• 2-3 dovlecei, taiat fasii
• 1/2 buchet sparanghel
• 1 porumb
• 1/2 cana rosii cherry, injumatatite
• 4 felii paine
• 1/2 ceasca de sos de pizza
• 2 cesti de mozzarella maruntita
• 1 ceapa, feliata
• Sare si piper
• ulei de masline

Mod de preparare:

Incalziti cuptorul la 200C. Se incalzeste gratarul si se unge cu ulei de masline.

Gatiti legumele cateve minute pe fiecare parte, pana devin crocante.

Presarati sare si piper dupa gust.

Ungeti paine cu sos de pizza si raspanditi legumele.

Presarati mozzarella si dati la cuptor pentru 15 minute.

Serviti pizza calda.

Pizza vegetariana

Pofta buna!

Poate te intereseaza si:

Supa usoara de naut

Supa usoara de naut din: naut, apa, ceapa alba, suc de lamaie, sare, piper, ulei de masline, patrunjel. O supa usoara si extrem de gustoasa.   Ingrediente: 1 cana de naut uscat 6 cani de apa 1 ceapa alba mare, tocata Sucul de la 3 lamai Sare si piper dupa gust Un strop de ulei […]

Reteta zilei: Tocanita de legume cu sos de ceapa

 

Tocanita de legume cu sos de ceapa din: vinete, naut, ulei de masline, ceapa, usturoi, chimen, scortisoara, coriandru, rosii, sare, piper, orez. Ingrediente:  3 vinete, taiate cuburi 200gr naut, inmuiat peste noapte in apa rece 4 linguri ulei de masline 3 catei de usturoi, tocat 2 cepe, tocate 1/2 lingurita pudra de chimen 1/2 lingurita […]

Reteta zilei: Risotto cu ardei copt

 

Risotto cu ardei copt din: ardei gras, ulei de masline, usturoi, rosii, dafin, supa, orez, busuioc, sare, piper. Ingrediente: 3 ardei grasi 2 linguri ulei de masline 3 catei de usturoi, tocat 2 cutii de 400gr rosii tocate 2 frunze de dafin 1.5 l supa 450gr orez arborio 6 frunze de busuioc, tocat sare si […]

Pofta buna!