Reteta zilei: Pizza la gratar

O reteta de pizza la gratar din: aluat de pizza, sos de pizza, usturoi, prosciutto, rucola, mozzarella, parmenzan si ciuperci.

Ingrediente:

• aluat de pizza
• sos de pizza
• usturoi
• prosciutto
• rucola
• mozarella
• parmezan
• ciuperci

Mod de preparare:

Incingeti gratarul. Intindeti aluatul de pizza in functie de marimea si forma gratarului. Coaceti aluatul pe ambele parti. Intre timp pregatiti tpping-urile. Radeti parmezanul si mozarella.

Taiati ciupercile si prosciutto felii subtiri, maruntiti rucola. Dupa ce aluatul s-a copt ungeti cu sos de pizza, praf de usturoi, imprastiati un strat de mozarella, adaugati prosciutto, ciuperci, rucola si presarati parmezan deasupra.

Puneti din nou pe gratar si verificati din cand in cand pana sunt preparate. Serviti fierbinte.

Pizza la gratar

Pofta buna!