Reteta zilei: Piept de pui cu legume si sos chili, la tigaie

Piept de pui cu legume si sos chili, la tigaie din: piept de pui, ulei, ceapa, ardei gras, broccoli, morcovi, usturoi, dovlecei, amidon, nuca de cocos, pasta de chili, miere.

Poate te intereseaza si:

• Pui afumat cu risotto, spanac si dovlecel
• Lipii mexicane umplute cu pui si avocado
• Copane de pui glazurate cu miere si ketchup

Ingrediente:

• 1 piept de pui fără piele, cuburi
• ¼ cană ulei
• 1 ceapa
• 1 ardei gras rosu, feliat
• 1 broccoli, rupt buchetele
• 2 morcovi, decojiti si feliati
• 4 catei de usturoi, tocat
• 3 dovlecei, tocati
• Ingrediente sos:
• 1 lingurita amidon
• ¼ cană de nucă de cocos
• 1 lingura pasta de chili
• ¼ cană de miere

Mod de preparare:

Curatati, spalati legumele. Tocati ceapa.

Feliati morcovii.

Tocati broccoli.

Feliati dovleceii.

Pentru sos, se amestecă împreună amidon și nucă de cocos într-un castron.

Se adauga pasta de chili și mierea. Se încălzește o tigaie la foc mare.

Se adaugă 2 linguri de ulei și rumeniti pieptul de pui aproximativ 2 minute pe fiecare parte.

Scoateți carnea de pui din tigaie și puneți deoparte.

Adăugați 2 linguri de ulei, adaugati ceapa, ardei gras, brocolli, morcovi si usturoi tocat. 

Gatiti legumele timp de aproximativ 4 minute. Adaugati dovleceii și se amestecă timp de încă 2 minute.

Adaugati carnea de pui înapoi in tigaie impreuna cu sosul.

Gatiti cateva minute si serviti imediat.

Piept de pui cu legume si sos chili, la tigaie

Pofta buna!

Aspic de Pui cu Legume

 

Aspic de Pui cu Legume din: piept de pui, morcov, ceapa, telina, frunza de dafin, piper, gelatina, apa, mazare, sare, piper, frunze de patrunjel. Aspicul de pui este o rețetă tradițională care datează din secolul al XIX-lea, cunoscută pentru gustul său răcoritor și aspectul său elegant. Această combinație perfectă de carne de pui, legume proaspete […]

Bulgur cu Pui si Legume – Reteta Delicioasa

 

Bulgur cu Pui si Legume – Reteta Delicioasa din: bulgur, piept de pui, broccoli, morcovi, ciuperci, ulei de masline, sare, piper, ierburi aromate. Dacă căutați o opțiune sănătoasă și hrănitoare pentru masa de prânz sau cină, atunci rețeta noastră de Bulgur cu Pui și Legume este alegerea perfectă. Acest preparat aduce împreună bulgurul, bucăți suculente […]

Pofta buna!