Reteta zilei: Paste cu sos pesto si broccoli

Printeaza

Paste cu sos pesto si broccoli din: paste, broccoli, sos pesto, ulei de masline extravirgin, parmezan si sare.

Paste cu sos pesto si broccoli

Paste cu sos pesto si broccoli

 

Ingrediente:

  • 500 g paste
  • 1 buchet broccoli
  • 3/4 ceasca sos pesto
  • 3 linguri ulei de masline extravirgin
  • parmezan ras
  • sare dupa gust

 

 

Mod de preparare:

Fierbeti pastele conform instructiunilor de pe ambalaj. Opariti broccoli intre timp dupa ce l-ati desfacut in buchetele mici aproximativ 5 minute.

Paste cu sos pesto si broccoli

Lasati apoi sa se scurgă într-o strecurătoare. Scurgeti si pastele pastrand o ceasca din apa in care au fiert.

Paste cu sos pesto si broccoli

Intr-un bol mediu, combinati sosul pesto, uleiul de masline si apa de la paste. Se condimenteaza dupa gust. Adaugati broccoli peste paste si incorporati sosul pesto. Amestecati usor. Garnisiti cu parmezan ras si serviti imediat.

Paste cu sos pesto si broccoli

Paste cu sos pesto si broccoli

Paste cu sos pesto si broccoli

Pofta buna!

 

2 comentarii

  1. delicioase pastele 🙂

  2. Bianca Varlan

    Imi plac pastele astea

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.