Reteta zilei: Paste cu sos de rosii si mozzarella
PrinteazaPaste cu sos de rosii si mozzarella din: sos de rosii, paste, oua, parmezan, sare, praf de usturoi, poiper, mozzarella, condimente.
Poate te intereseaza si Paste cu sos de ciuperci si verdeata
Ingrediente:
- 3 cesti sos de rosii
- 1 pachet de paste
- 2 oua
- 1/2 cană parmezan ras
- 1 linguriță de sare
- 1/2 lingurita praf de usturoi
- 1/4-1/2 lingurita lingurita piper negru
- 2 cani branza mozzarella, rasa
- felii de mozzarella
- condimente, dupa preferinta
Mod de preparare:
Se incalzeste cuptorul la 170C. Fierbeti pastele al dente. Scurgeti, spalati si pastrati deoparte.
Între timp, se amestecă împreună ouă, parmezan, condimente, sare, praf de usturoi, piper negru si jumătate din mozzarella tocata.
Se adauga peste paste. Se amestecă sosul de carne și cealaltă jumătate de mozzarella tocata.
Adaugati feliile de mozzarella, se acopera cu folie de aluminiu si dati la cuptor pentru aproximativ 40 de minute, descoperiti si mai dati la cuptor inca 15 minute.
Serviti calde.
Paste cu sos de rosii si mozzarella
Pofta buna!
Arata foarte bine pastele astea
Si mie-mi plac