Reteta zilei: Paste cu sos de rosii si mozzarella

Printeaza

Paste cu sos de rosii si mozzarella din: sos de rosii, paste, oua, parmezan, sare, praf de usturoi, poiper, mozzarella, condimente.

Poate te intereseaza si Paste cu sos de ciuperci si verdeata

Paste_cu_sos_de_rosii_si_mozzarella_12

Paste cu sos de rosii si mozzarella

Ingrediente:

  • 3 cesti sos de rosii
  • 1 pachet de paste
  • 2 oua
  • 1/2 cană parmezan ras
  • 1 linguriță de sare
  • 1/2 lingurita praf de usturoi
  • 1/4-1/2 lingurita lingurita piper negru
  • 2 cani branza mozzarella, rasa
  • felii de mozzarella
  • condimente, dupa preferinta

Mod de preparare:

Se incalzeste cuptorul la 170C. Fierbeti pastele al dente. Scurgeti, spalati si pastrati deoparte.

Paste_cu_sos_de_rosii_si_mozzarella

Între timp, se amestecă împreună ouă, parmezan, condimente, sare, praf de usturoi, piper negru si jumătate din mozzarella tocata.

Paste_cu_sos_de_rosii_si_mozzarella_04

Se adauga peste paste. Se amestecă sosul de carne și cealaltă jumătate de mozzarella tocata.

Paste_cu_sos_de_rosii_si_mozzarella_08

Adaugati feliile de mozzarella, se acopera cu folie de aluminiu si dati la cuptor pentru aproximativ 40 de minute, descoperiti si mai dati la cuptor inca 15 minute.
Serviti calde.

Paste_cu_sos_de_rosii_si_mozzarella_09

Paste cu sos de rosii si mozzarella

Paste_cu_sos_de_rosii_si_mozzarella_11

Pofta buna!

 

 

2 comentarii

  1. Arata foarte bine pastele astea

  2. Gabriela Martin

    Si mie-mi plac

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.