Reteta zilei: Paste cu ciuperci si parmezan

Printeaza

Paste cu ciuperci si parmezan din: unt, usturoi, ciuperci, salata creata, supa de pui, paste, sare, parmezan, piper.

Poate te intereseaza si:

Paste_cu_ciuperci_si_parmezan_08

Paste cu ciuperci si parmezan

Ingrediente:

  • 2 linguri unt
  • 2 catei de usturoi
  • 240gr ciuperci
  • 1 salata creata
  • ½ ceasca supa de pui
  • 400gr paste
  • ½ lingurita sare
  • ½ ceasca parmezan ras
  • piper proaspăt macinat

Mod de preparare:

Tocati usturoiul și taiati ciupercile. Se pun untul, usturoiul, ciupercile într-o cratita si sotati la foc mediu aproximativ 5 minute.

Paste_cu_ciuperci_si_parmezan

Între timp, maruntiti salata. Adăugați in cratita impreuna cu supa. Se amesteca si se gateste 10 minute.

Paste_cu_ciuperci_si_parmezan_03

Fierbeti pastele al dente si scurgeti, apoi lasati sa se raceasca.

Paste_cu_ciuperci_si_parmezan_04

Opriti focul la legume si incorporati pastele, se amestecă pentru a se combina. Lasati sa se odihneasca 5 minute, apoi asezonati, dupa gust.

Paste_cu_ciuperci_si_parmezan_05

Amestecati si serviti cu parmezan.

Paste_cu_ciuperci_si_parmezan_06

Paste cu ciuperci si parmezan

Paste_cu_ciuperci_si_parmezan_08

Pofta buna!

 

1 comentariu

  1. Anastasia Alexandra Ciuca

    Azi fac si eu paste!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.