Reteta zilei: Pasta de ardei iute, de casa

Pasta de ardei iute, de casa din: ardei iute, usturoi, coriandru, sare de mare, otet, limeta.

Poate te intereseaza si Sos Salsa verde

Pasta de ardei iute, de casa

Ingrediente:

• 4-6 cesti ardei iute tocat
• 6 catei de usturoi
• 1/2 cana coriandru tocat
• 1 lingurita sare de mare
• 1 cană oțet alb
• 1 limeta

Mod de preparare:

Se spală ardeii și tăiați tulpinile, apoi tocati la masina de tocat.

Dupa preferinta, puteti pastra sau elimina semintele.

Tocati apoi usturoiul si coriandrul, tot la masina de tocat.

Puneti amestecul intr-un castron si adaugati otet, sare, suc de limeta si amestecati.

Transferati intr-un borcan si pastrati la rece.

Pasta de ardei iute, de casa

Pofta buna!