Reteta zilei: Paine cu ardei iute

Printeaza

Paine cu ardei iute din: faina, zahar, praf de copt, bicarbonat de sodiu, sare, ou lapte, ulei, ardei iute, nuci.

Paine_cu_ardei_iute_06

Ingrediente: 

  • 3 căni de făină
  • 1 cană zahar
  • 1 lingură + 1 linguriță praf de copt
  • 1/2 lingurita bicarbonat de sodiu
  • 1 lingurita sare
  • 1 ou
  • 1 1/2 cani lapte
  • 2 linguri de ulei
  • 2 ardei iuti copti, curatati de seminte si maruntiti
  • 1/2 cana de nuci pecan tocate

 

 

Mod de preparare:

Se incalzeste cuptorul la 170C. Ungeti o tava de cozonac cu ulei.

Se adaugă ingredientele uscate într-un castron mare si amestecati împreună.

Într-un castron mic se adaugă lapte, ouă și ulei vegetal. Amestecati să se combine.

Paine_cu_ardei_iute

Se adaugă ingredientele umede in cele uscate si bateti cu un tel pana cand sunt bine incorporate.

Se adauga ardeii și nucile.

Paine_cu_ardei_iute_02
Se amesteca bine.

Paine_cu_ardei_iute_03

Se transferă aluatul în tava de copt

Paine_cu_ardei_iute_04

Se da tava la cuptor aproximativ 50-60 minute.

Paine_cu_ardei_iute_05
Lasati sa se raceasca timp de 15-20 de minute in tava, apoi transferati pe un raft de sarma si lasati sa se raceasca complet.

Taiati si serviti.

Paine_cu_ardei_iute_06

Paine cu ardei iute

Paine_cu_ardei_iute_06

 

 

Pofta buna!

 

 

 

 


poate iti place si:

retete

Rețetă de Pâine de Casă Tradițională Românească

Rețetă de Pâine de Casă Tradițională Românească din: faina de grau, apa calduta, sare, drojdie proaspata. Pâinea de casă a fost și rămâne un simbol al tradiției culinare românești. De-a lungul secolelor, fiecare familie din România a avut propria sa rețetă de pâine de casă, transmisă din generație în generație.   Ingrediente: 500 g făină […]

 

retete

Pâinea integrală versus pâinea albă

 

 

Pofta buna!

 

 

 

1 comentariu

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.