Oua umplute picante din: oua fierte, maioneza, mustar, sare, paprika. Ingrediente: 6 oua fierte, tare 5 linguri maioneza 2 lingurite mustar 1/4 lingurita sare Paprika Mod de preparare: Taiati oualele in jumatati. Scoateti galbenusurile si adaugati intr-un bol. Pasati cu o furculita si adaugati maioneza, mustar, sare si amestecati pana se omogenizeaza. Umpleti albusurile […]
Reteta zilei: Oua umplute cu naut
PrinteazaOua umplute cu naut din: oua, naut, tahini, usturoi, suc de lamaie, sos sriracha, ulei de masline miere, sare, boia.
Ingrediente:
- 8 ouă
- 1 3/4 cani năut fiert
- 3 linguri de tahini
- 4 catei de usturoi prăjit
- 2 linguri de suc de lamaie proaspat stors
- 1 1/2 linguri sos sriracha
- 1 lingura ulei de masline
- 2 1/2 lingurițe miere
- 1/2 linguriță sare
- boia
Mod de preparare:
Se pun ouăle în oală și se acoperă cu apă rece. Se aduc la fierbere la foc mare.
Opriți focul și se lasa sa stea timp de 15 minute.
Transferati in apa rece, lasati sa se raceasca si decojiti.
Taiati in jumatati si scoateti galbenusul.
Se adauga intr-un bol impreuna cu năutul, tahini, usturoi prăjită, suc de lămâie, Sriracha, ulei de măsline, miere si sare si se proceseaza la blender.
Adaugati lichid din conserva de naut.
Umpleti apoi albusurile de ou cu amestecul de galbenus.
Presarati cu boia si serviti.
Oua umplute cu naut
Pofta buna!
poate iti place si:
Oua umplute picante – usor de preparat
Oua umplute cu somon afumat
Oua umplute cu somon afumat din: oua,maioneza, smantana, somon afumat, hrean, ceapa rosie, sare. Ingrediente: 6 oua fierte tare 2 linguri maioneza 2 linguri smantana 50 gr somon afumat, maruntit 1 lingura hrean din conserva 2 lingurite ceapa rosie, tocata 1/8 lingurita sare Mod de preparare: Taiati oualele in jumatati si indepartati galbenusul. […]
Pofta buna!
Arata foarte bine oualele umplute