Reteta zilei: Oua cu spanac, rosii si branza

Oua cu spanac, rosii si branza din: spanac, praf de usturoi, fulgi de ardei rosu, sare, piper, rosii, oua, smantana, branza.

Oua cu spanac, rosii si branza

Ingrediente:

• ½ kg spanac, maruntit
• ⅛ lingurita praf de usturoi
• ⅛ lingurita fulgi de ardei rosu
• Sare si piper
• 2 rosii
• 4 oua
• 2 linguri smantana
• ½ ceasca branza

Mod de preparare:

Se incalzeste cuptorul la 200C. Ungeti un vas termorezistent cu unt. Se taie rosiile bucati si puneti-le in partea de jos a vasului. Se presara spanacul peste rosii.

Asezonati roșiile si spanac cu praf de usturoi, fulgi de ardei rosu, un varf de cutit de sare si piper proaspat.

Spargeti ouale, adaugati smantana, apoi acoperiti cu branza maruntita. Coaceti timp de 15-20 minute. Serviti imediat.

Oua cu spanac, rosii si branza

Pofta buna!