Reteta zilei: Orz cu spanac si rosii

Orz cu spanac si rosii din: orz, carnati, ceapa, supa de pui, rosii, spanac, smantana, vin alb, ulei de masline, sare, piper, parmezan.

Orz cu spanac si rosii

Ingrediente:

• 1/2 pachet orz
• 2 linguri carne de carnati
• 1/4 ceapa, cuburi
• 1 cana supa de pui
• 1 cana rosii cubulete
• 1 pumn de spanac
• 1 lingura smantana
• 1 lingura de vin alb
• ulei de masline
• sare si piper
• parmezan, pentru servire

Mod de preparare:

Intr-o tigaie medie, gatiti ceapa si carnea de carnati in ulei de masline la foc mediu pana se rumenesc. Se adauga spanac. Gatiti cateva minute, pana se inmoaie.

Adaugati orz, supa de pui, rosii, vin alb si smantana, aseonati cu sare si piper.

Se acopera si se lasa la foc mic pentru 12-15 minute. Serviti cu parmezan.

Orz cu spanac si rosii

Pofta buna!