Reteta zilei: Orez in lapte de cocos
PrinteazaOrez in lapte de cocos din: orez, lapte de cocos, usturoi, sare, apa, ceapa verde.
Ingrediente:
- 1½ căni orez
- 1 cutie lapte de cocos
- 1 cățel de usturoi
- ¾ linguriță de sare
- 1 cană cu apă
- ceapa verde, pentru servire
Mod de preparare:
Adaugati orezul intr-o cratita.
Se adaugă apă rece astfel incat sa se acoper orezul. Spalati bine si repetati procesul cu apa curata.
Tocati usturoi și adăugați in oala cu orez. De asemenea, se adaugă sarea, laptele de cocos și o cana de apa. Se amestecă pentru a combina ingredientele.
Acoperiti cu un capac și aduceti la fierbere la foc mare. Dati apoi focul la mic si lasati sa fiarba timp de 30 de minute.
Opriti focul si lasati sa se odihneasca 15 minute.
Amestecati cu o furculita, garnisiti cu ceapa verde si serviti.
Orez in lapte de cocos
Pofta buna!