Reteta zilei: Orez in lapte de cocos

Printeaza

Orez in lapte de cocos din: orez, lapte de cocos, usturoi, sare, apa, ceapa verde.

Orez_in_lapte_de_cocos_05

Orez in lapte de cocos

Ingrediente: 

  • 1½ căni orez
  • 1 cutie lapte de cocos
  • 1 cățel de usturoi
  • ¾ linguriță de sare
  • 1 cană cu apă
  • ceapa verde, pentru servire

 

 

Mod de preparare:

Adaugati orezul intr-o cratita.

Orez_in_lapte_de_cocos

Se adaugă apă rece astfel incat sa se acoper orezul. Spalati bine si repetati procesul cu apa curata.

Orez_in_lapte_de_cocos_02
Tocati usturoi și adăugați in oala cu orez. De asemenea, se adaugă sarea, laptele de cocos și o cana de apa. Se amestecă pentru a combina ingredientele.
Acoperiti cu un capac și aduceti la fierbere la foc mare. Dati apoi focul la mic si lasati sa fiarba timp de 30 de minute.

Orez_in_lapte_de_cocos_03
Opriti focul si lasati sa se odihneasca 15 minute.

Orez_in_lapte_de_cocos_04
Amestecati cu o furculita, garnisiti cu ceapa verde si serviti.

Orez_in_lapte_de_cocos_05

Orez in lapte de cocos

Orez_in_lapte_de_cocos_05

Pofta buna!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.