Legume conservate pentru iarna din: rosii, ardei gras, si ulei. Ingredinte: 5 kg. rosii 3 kg. ardei gras 1 litru de ulei Mod de preparare Se spala separat legumele, se lasa sa se zvinta, apoi se taie in felii potrivit de subtiri. Se pregatesc sticle de 500 ml ori borcane de 400 […]
Reteta zilei: Mix de legume verzi pentru iarna
PrinteazaMix de legume verzi pentru iarna din: ardei gras, ardei iute, usturoi, ceapa verde, coriandru, ulei de masline, sare, suc de lamaie.
Ingrediente:
- 1 ardei gras
- 1 ardei iute
- 1 catel usturoi
- 3 fire ceapa verde
- ½ cana coriandru
- 1 lingura ulei de masline
- sare
- 1 lingura suc de lamaie
Mod de preparare:
Se pun legumele in blender si se proceseaza pana la omogenizare.
Se adauga sare, ulei de masline si suc de lamaie si se amesteca bine.
Mix de legume verzi pentru iarna
Pofta buna!
poate iti place si:
Amestec de legume pentru iarna
Amestec de legume pentru iarna din: morcovi, ceapa, rosii, pastarnac, telina, ardei grasi, varza, conopida, usturoi, sare. Ingrediente: 2 kg morcovi 1 kg ceapă 1 kg roșii ½ kg păstârnac 4 țeline 4 ardei grași 1 varză mică 1 conopidă 10 g usturoi ½ kg sare mare, grunjoasă Mod de preparare: Speli legumele și […]
Pofta buna!