Reteta zilei: Mere umplute cu iaurt si nuca de cocos

Mere umplute cu iaurt si nuca de cocos din: iaurt, nuca de cocos, afine uscate, mere, limeta, fulgi de ovaz, nuca, scortisoara, sirop de artar.

Mere umplute cu iaurt si nuca de cocos

Ingrediente:

• 1 cana iaurt
• 6 linguri nuca de cocos
• 3 linguri afine uscate
• 2 Mere
• 1 limeta

Ingrediente topping:

• 4 linguri nuca de cocos
• 4 linguri fulgi de ovaz
• 3 linguri Nuca
• scortisoara
• 4 linguri de sirop de artar

Mod de preparare:

Intr-un bol se adauga iaurtul, 6 linguri de nuca de cocos si afine uscate. Se amesteca impreuna, se acopera cu folie de plastic si se da la frigider. Intre timp pregatiti merele.

Se taie merele in jumatate pe latime. Cu ajutorul unei linguri se scobesc merele.

Taiati limeta in sferturi si stoarceti sucul de la fiecare bucată de var peste mere. Se Umple fiecare bucata de mar cu umplutura de iaurt si nuca de cocos.

Se presara nuca de cocos, scortisoara, fulgi de ovaz si nuca.

Chiar inainte de servire, se stropesc merele cu sirop de artar.

Mere umplute cu iaurt si nuca de cocos

Pofta buna!