Reteta zilei: Mancarica de varza cu legume

Printeaza

Mancarica de varza cu legume din: morcovi, varza, ceapa, sare, piper, frunze dafin, sos de rosii, verdeata.

Mancarica de varza cu legume

Mancarica de varza cu legume

 

Ingrediente:

  • 3 morcovi
  • 1 varza
  • 1 ceapa
  • Sare si piper
  • Frunze dafin
  • Sos de rosii
  • Verdeata, dupa gust

 

Mod de preparare:

Curatati si radeti morcovii. Tocati varza, tocati si gatiti ceapa la foc mare intr-o cratita. Adaugati morcovul, varza, asezonati cu sare si piper, frunze dafin si gatiti 5 minute.

Mancarica de varza cu legume

Adaugati putina apa, acoropriti, reduceti focul la mic si gatiti aproximativ 30 de minute. La fiecare 10 minute amestecati.

Mancarica de varza cu legume

Se adauga 2-4 linguri de sos de rosii acoperiți, mai gatiti aproximativ 5-10 minute. Lasati sa se raceasca si serviti cu verdeata.

Mancarica de varza cu legume

Mancarica de varza cu legume

Mancarica de varza cu legume

Pofta buna!

 

3 comentarii

  1. Andreea Marin

    As folosi o varza murata de data asta 😀

  2. Simplu si bun 😉

  3. Bravo! Pentru mancarica de varza cu legume

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.