Reteta zilei: Mancare de fasole uscata cu carnati afumati si spanac proaspat

Mancare de fasole uscata cu carnati afumati si spanac proaspat din: fasole uscata, ceapa, usturoi, rozmarin, cimbru, supa de pui, rosii, carnati afumati, spanac si parmezan.

Poate te intereseaza si:

• Mancare de fasole cu coada de porc
• Mancare de fasole cu legume si pui
• Mancare de fasole cu chili si cimbru

Ingrediente:

• 2 cani fasole uscata
• 1 ceapa, tocata bucati mici
• 1 lingura usturoi tocat
• 1 lingurița rozmarin uscat
• 1/2 lingurita cimbru uscat
• 6 cani supa de pui
• 1 cutie rosii
• Carnati afumati, taiati felii
• 4 cani de spanac proaspat, tocat
• parmezan ras pentru servire

Mod de preparare:

Puneti fasolea la fiert in apa intr-o cratita potrivita la foc mic.

Ceapa, usturoiul, condimentele și se piseaza in mojar și se adauga peste fasole.

Adaugați supa de pui și rosiile si lasati la foc mic pentru 4-5 ore.

Adaugati si carnatii dupa aproximativ 2 ore de cand a inceput sa fiarba.

Cand fasolea este fiarta adaugati spanacul, dati focul mai mare si mai gatiti 30 de minute.

Se serveste fierbinte, cu parmezan ras.

Mancare de fasole uscata cu carnati afumati si spanac proaspat

Pofta buna!

poate iti place si:

Mancare de fasole verde cu carne de pui

 

Mancare de fasole verde cu carne de pui din: piept de pui, fasole, ulei, ardei, sare, piper. Ingrediente: 500 g fasole verde păstăi un piept de pui 150 ml suc de roşii un ardei gras 2 linguri ulei sare piper   Mod de preparare: Ardeiul se taie cubuiete sau fâşii care se pun la călit […]

Mancare de fasole la cuptor

 

Mancare de fasole la cuptor din: fasole, ceapa, ardei, carnati, faina, boia, ulei. Ingrediente: 500 g fasole boabe o ceapă 2 ardei graşi 6 cârnaţi 2 linguri pastă de ardei 2 linguri făină boia dulce 2 linguri ulei   Mod de preparare: Fasolea se pune la înmuiat cu o seară înainte. A doua zi, se […]

Pofta buna!