Reteta zilei: Mancare de fasole cu coada de porc

Printeaza

Mancare de fasole cu coada de porc din: fasole, coada de porc, sos worcestershire, apa, supa de pui, ceapa, zahar brun, mustar, melasa, ketchup, ienibahar, nucsoara, ardei iute, otet de mere.

Mancare_de_fasole_cu_coada_de_porc_06

Mancare de fasole cu coada de porc

Ingrediente: 

  • 2 cesti fasole
  • 400gr coada de porc, taiata bucati, prefiarta
  • 1 lingura sos Worcestershire
  • 2 cesti de apa
  • 3 ceasca supa de pui
  • 1 ceapa
  • 1 lingura de zahar brun
  • 1/2 linguriță muștar
  • 1/4 cană de melasă
  • 1/2 ceasca ketchup
  • 8-10 boabe ienibahar
  • 1/4 linguriță nucșoară
  • 1/2 ardei iute
  • 2 linguri de oțet de cidru de mere

Mod de preparare:

Într-o oală mare la foc mic, se adaugă bucățile de cozi de porc și ceapa si gatiti timp de 3-5 minute.

Mancare_de_fasole_cu_coada_de_porc

Adaugati toate condimentele si ardei iute.
Incorporati fasolea si restul ingredientelor, apoi aduceti la fierbere.

Mancare_de_fasole_cu_coada_de_porc_02

Amestecati

Mancare_de_fasole_cu_coada_de_porc_03
Fierbeti la foc mic 3 ore, amestecand ocazional.

Mancare_de_fasole_cu_coada_de_porc_04

Lasati sa se odihneasca.

Mancare_de_fasole_cu_coada_de_porc_05

Serviti preparatul cald.

Mancare_de_fasole_cu_coada_de_porc_06

Mancare de fasole cu coada de porc

Mancare_de_fasole_cu_coada_de_porc_06

Pofta buna!

1 comentariu

  1. Foarte buna mancare de fasole

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.