Reteta zilei: Linte cu rosii cherry si ardei iute

Linte cu rosii cherry si ardei iute din: linte, turmeric, ulei, seminte de mustar, linte neagra, praf de usturoi, frunze de curry, ardei iute, rosii cherry, sare, orez.

Poate te intereseaza si Tocanita de linte

Linte cu rosii cherry si ardei iute

Ingrediente:

• 1 cana linte
• 1 varf de cutit turmeric
• 2 lingurite ulei
• 1/2 lingurita semințe de muștar
• 1 lingurita linte neagra
• 1 varf de cutit praf de usturoi
• frunze de curry
• 1 cana ceapa tocata
• 5 ardei iuti verzi
• 20 de rosii cherry taiate in jumatate
• sare, dupa gust
• orez, pentru servire

Mod de preparare:

Gatiti lintea cu turmeric conform instructiunilor de pe pachet si pastrati deoparte.

Incalzeste ulei si adauga semintele de mustar si lintea neagra.

Dupa cateva minute se adauga praful de usturoi, frunze de curry, ceapa si ardei iute verde.

Când ceapa este gatita, se adaugă roșiile și sare.

Gatiti pana cand rosiile se patrund, apoi adaugati peste linte. Se amestecă și se servește cu orez.

Linte cu rosii cherry si ardei iute

Pofta buna!