Reteta zilei: Inghetata delicioasa de vanilie
PrinteazaInghetata delicioasa de vanilie din: smantana, lapte, zahar pudra, galbenus de ou, vanilie.
Ingrediente:
- 400 de grame de smantana
- 300 ml de lapte
- 10 linguri de zahar pudra
- 3 galbenusuri de ou
- 1 bucata vanilie sau esenta de vanilie, dupa gust
Mod de preparare:
Se fierbe laptele cu vanilie și 3 linguri de zahar la foc mic. Lasati sa se raceasca. Se incorporeaza galbenușurile de ou cu 3 linguri de zahar.
Se amesteca galbenusurile cu laptele si se lasa la foc pentru câteva minute.
Opriti focul inainte sa clocoteasca si lasati sa se raceasca. Se bat smantana cu restul de zahar. Se amesteca compozitiile intre ele. Dati la congelator peste noapte, apoi serviti.
Inghetata delicioasa de vanilie
Pofta buna!
Nu mai e vremea, dar tot parca am pofta de o inghetata