Reteta zilei: Fursecuri cu nuci pecan – usor de preparat

Printeaza

Fursecuri cu nuci pecan din: nuci pecan, zahar brun, zahar, faina, sare, unt, galbenus de ou.

 

Fursecuri cu nuci pecan

Ingrediente: 

  • 2 cani nuci pecan
  • 1/2 cană de zahăr brun
  • 1/4 cană de zahăr
  • 1 1/2 cani faina
  • 1/2 linguriță sare
  • 1 1/2 batoane unt nesarat, tăiat în bucăți
  • 1 gălbenuș de ou

 

Mod de preparare:

Se incalzeste cuptorul la 170C. Alege 32 dintre cele mai frumoase nuci pecan din cele două cani și pastrati deoparte.

Fursecuri cu nuci pecan

Puneti restul de nuci pecan într-un singur strat pe o foaie de copt și dati la cuptor timp de 8-10 minute.

Scoateți din cuptor și se răcesc la temperatura camerei.

Fursecuri cu nuci pecan
Adaugati nuci pecan, zahar brun si zahăr în blender si omogenizati.

Fursecuri cu nuci pecan
Adaugati făina și sarea și procesati pana se combina.

Fursecuri cu nuci pecan

Adăugați untul și omogenizati.

Fursecuri cu nuci pecan

Apoi incorporati gălbenușul de ou și procesati pana se omogenizeaza.

Fursecuri cu nuci pecan
Tăiați o bucată lungă de folie alimentara și asezati pe o suprafață de lucru.

Transferați jumătate din aluat pe folie și rulati.

Repetați cu restul de aluat.

Dati la frigider cel putin 2 ore.

Fursecuri cu nuci pecan
Incalziti cuptorul la 160C. In 2 tavi asezati hartie de copt.

Taiati fiecare rulou in 16 felii.

Asezati in tavi si asezati cate o nuca.

Coaceți fursecurile pentru 10-12 de minute pe fiecare parte.

Fursecuri cu nuci pecan
Lasati sa se raceasca complet si serviti.

Fursecuri cu nuci pecan

Fursecuri cu nuci pecan

Fursecuri cu nuci pecan

 

Pofta buna!

 

2 comentarii

  1. Vreau si eu din fursecurile astea

  2. Bune fursecurile astea?

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.