Reteta zilei: Fursecuri cu fulgi de ciocolata si aroma de vanilie

Fursecuri cu fulgi de ciocolata si aroma de vanilie din: albus de ou, esenta de vanilie, zahar pudra, cacao, sare, fulgi de ciocolata.

Fursecuri cu fulgi de ciocolata si aroma de vanilie

Ingrediente:

• 2 albușuri de ou
• ¼ lingurita esenta de vanilie
• 1 cană zahăr pudră
• ½ ceasca de cacao
• ⅛ lingurita sare
• 3 linguri de fulgi de ciocolata

Mod de preparare:

Se incalzeste cuptorul la 170C. Intr-o tava asezati hartie de copt.
Într-un bol mediu, folosind un mixer bateti albușurile de ou și vanilia pana obtineti bezea.
Într-un castron separat, amestecati împreună zahăr pudră, pudră de cacao și sare.

Adaugati jumatate din ingredientele uscate in bezea si incorporati usor.

Incorporati si restul ingredientelor uscate, iar la sfarsit incorporati fulgii de ciocolata. Formati fursecuri si puneti pe foaia de copt.
Coaceți pentru 15-17 de minute.

Lasati sa se raceasca si serviti.

Fursecuri cu fulgi de ciocolata si aroma de vanilie

Pofta buna!