Reteta zilei: Friptura de vita cu varza de bruxelles

Printeaza

Friptura de vita cu varza de bruxelles din: vita, boabe de piper, rozmarin, cimbru, oregano, paprika, chimion, patrunjel busuioc, pudra de chili, usturoi.

Friptura_de_vita_cu_varza_de_bruxelles_05

Friptura de vita cu varza de bruxelles

Ingrediente: 

  • 450gr friptura de vita
  • Ingrediente marinata:
  • boabe de piper
  • rozmarin
  • cimbru
  • oregano
  • paprika
  • chimion
  • pătrunjel
  • busuioc
  • pudra de chili
  • 2 căței de usturoi

Mod de preparare:

Se amestecă toate ingredientele pentru marinata si ungeti friptura.

Friptura_de_vita_cu_varza_de_bruxelles

Lasati la marinat timp de 20 minute. Puneti friptura pe o tava si dati la cuptor la 180 C, timp de aproximativ 30 de minute.

Friptura_de_vita_cu_varza_de_bruxelles_02
Scoateti din cuptor si inveliti in folie de aluminiu. Lasati sa se odihneasca timp de 10 minute.

Friptura_de_vita_cu_varza_de_bruxelles_03

Taiati felii.

Friptura_de_vita_cu_varza_de_bruxelles_04

Serviti fierbinte cu varza de bruxelles sote.

Friptura_de_vita_cu_varza_de_bruxelles_05

Friptura de vita cu varza de bruxelles

Friptura_de_vita_cu_varza_de_bruxelles

Pofta buna!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.