Reteta zilei: Frigarui de porc cu sos de iaurt

Printeaza

Frigarui de porc cu sos de iaurt din: iaurt, suc de lamaie, usturoi, chimen, coriandru, cotlete de porc, ardei gras, ceapa, zucchini, ulei, orez.

Poate te intereseaza si:

 

Frigarui de porc cu sos de iaurt

Frigarui de porc cu sos de iaurt

Ingrediente sos de iaurt:

  • 2 cani de iaurt
  • 2 linguri suc de lămâie
  • 4 catei de usturoi, tocat
  • 1/2 linguriță de chimen
  • 1/4 linguriță de coriandru măcinat

Ingrediente frigarui:

  • cotlete de porc
  • ardei gras
  • zucchini
  • ceapa
  • ulei
  • orez fiert, pentru servire

 

Mod de preparare:

Într-un castron combinati iaurtul, sucul de lamaie, usturoiul, chimen și coriandru. Se amestecă bine.

Frigarui de porc cu sos de iaurt

Adaugati carnea de porc taiata cuburi, acoperiti și bagati la frigider pentru aproximativ 6 ore. Tocati legumele bucati potrivite.

Frigarui de porc cu sos de iaurt

Incalziti gratarul, ungeti cu ulei. Infigeti carnea si legumele pe frigarui si asezati pe gratar.

Frigarui de porc cu sos de iaurt

Rumeniti pe toate partile. Serviti frigaruile cu orez.

Frigarui de porc cu sos de iaurt

Frigarui de porc cu sos de iaurt

Frigarui de porc cu sos de iaurt

Pofta buna!

Sumar
recipe image
Nume reteta
Frigarui de porc cu sos de iaurt
Autor
Publicat pe

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.