Reteta zilei: Friganele cu banane

Friganele cu banane din: paine, lapte degresat, oua, faina, banana, zahar brun, vanilie, scortisoara, sare, rom si unt.

Ingrediente:

Friganele cu banane

• 12 felii paine (cumparata in ziua anterioara)
• 1 ceasca de lapte degresat
• 3 oua
• 1/4 ceasca faina
• 1 banana coapta
• 1 lingura zahar brun
• 2 lingurite de vanilie
• 1 1/2 lingurita scortisoara
• 1/4 linguriță de sare
• 1-2 linguri rom
• 1/4 ceasca de unt nesarat

Mod de preparare:

Intr-un blender, combinati laptele, ouăle, făină, banana, zaharul brun, vanilia, scortisoara, sare si rom. Amestecati timp de câteva secunde până se omogenizeaza. Se toarnă amestecul de lichid într-un vas adanc.

Se înmoaie feliile de paine în lichid pentru aproximativ 60 de secunde, intorcand o dată, până când pâinea este frumos inmuiata pe ambele părți. Se încălzește o tigaie la foc mediu și se unge cu 2 linguri de unt.

Se prăjește pâinea aproximativ 5 minute pe fiecare parte. Serviti friganelele cu banane cu topping-uri preferate.

Friganele cu banane

Pofta buna!