Reteta zilei: Fasole verde murata

În bucatarie, Reteta zilei, retete de conserve si retete pentru muraturi de bucataras 11 September 2013
Printeaza

Fasole verde murata din: fasole verde, usturoi, marar, ardei chili, piper, apa, otet, sare.

Fasole_verde_murata_03

Fasole verde murata

 

Ingrediente:

  • 1 kg fasole verde
  • 2 catei de usturoi
  • 1 lingurita de marar uscat
  • 2 ardei chili rosii
  • ¼ lingurita piper

Ingrediente pentru saramura:

  • 5 cani de apa
  • 5 cesti de otet
  • ½ ceasca de sare

 

Mod de preparare:

Spalati si taiati cepetele pastailor. Puneti in fiecare borcan usturoi, marar, ardei și piper. Umpleti borcanele cu pastai de fasole verde.

Fasole_verde_murata

Intr-o oala puneti la fiert ingredientele pentru saramura si amestecati pana se dizolva sarea.

Fasole_verde_murata_02

Umpleti fiecare borcan cu saramura fierbinte, puneti capacele etans si fierbeti la bain-marie 5 minute fiecare borcan. Lasati sa se raceasca si depozitati intr-un loc racoros. Serviti dupa 2-3 saptamani.

Fasole_verde_murata_03

Fasole verde murata

Fasole_verde_murata_04

Pofta buna!

Incoming search terms:

  • fasole verde murata
  • fasole murata cu ardei iute
  • pastai murate

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.