Reteta zilei: Dressing pentru salate

Printeaza

Dressing pentru salate din: usturoi, otet, mustar dijon, maioneza, ulei de masline, sare lamaie, ansoa, sare, piper.

 

Dressing_pentru_salate_04

Ingrediente: 

  • 5-6 catei mari de usturoi
  • 1 lingura otet de vin alb
  • 1 lingurita mustar dijon
  • 3 linguri maioneza
  • 1/2 cană ulei de măsline
  • 1/8 linguriță sare
  • coaja rasa de la o lamaie, susl de la 1/2 lamaie
  • 2 fileuri de anșoa
  • sare si piper

 

Mod de preparare:

Se adauga usturoiul, oțet și mustar Dijon în blender și se omogenizeaza.

Dressing_pentru_salate

Adaugati maioneza si amestecati timp de aproximativ 10 secunde.

Incorporati uleiul de măsline si omogenizeaza.

 

Dressing_pentru_salate_02
Se adauga sare si coaja de lamaie.

Se taie lamaia in jumatate si se stoarce sucul de la jumatate de lamaie.

Se adauga ansoa si se omogenizeaza.

Dressing_pentru_salate_03
Folositi acest dressing pentru salate.

Dressing_pentru_salate_04

Dressing pentru salate

Dressing_pentru_salate_04

 

 

Pofta buna!

 

 

 

 


poate iti place si:

retete

Dressing de mustar cu ulei de masline

Dressing de muştar cu ulei de masline din: muştar de Dijon sau muştar boabe, suc de lămâie sau oţet balsamic, sare, piper negru. Ingrediente: 1 lingură cu vârf din cel mai bun muştar de Dijon sau muştar boabe 2 linguri de suc de lămâie proaspăt stors sau oţet balsamic 5 linguri de ulei de măsline 1 linguriţă […]

 

retete

Salata de sfecla rosie cu dressing din maghiran si otet balsamic

Salata de sfecla rosie cu dressing din maghiran si otet balsamic din: sefla rosie, sos de maghiran, otet balsamic, sare. Ingrediente: sfecla rosie sos din maghiran oţet balsamic sare   Mod de preparare: Fierbeţi sfecla roşie în apă sărată până se înmoaie. Strecuraţi şi răciţi. Decojiţi cu degetele, eliminând cotoarele. Dacă sfeclele sunt destul de […]

 

 

Pofta buna!

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.