Reteta zilei: Crema de oua si lapte

Crema de oua si lapte din: galbenusuri de ou, lapte, faina de porumb, zahar pudra, esenta de vanilie si smantana.

Crema de oua si lapte

Ingrediente:

• 2 galbenusuri de ou
• 290ml lapte
• 2 lingurite faina de porumb
• 125g zahar pudra
• 1 lingurita esenta de vanilie
• 100ml smantana

Mod de preparare:

Intr-un castron se pun galbenusurile de ou, zaharul si faina de porumb. Amestecati bine pana se transforma intr-o pasta omogena.

Se incalzește laptele, apoi se toarna in vasul cu amestecul de ou. Amestecati pana se incorporeaza.

Se toarna intr-un vas si se fierbe la foc mic pentru aproximativ 5 minute. Opriti focul si incorporati smantana si esenta de vanilie. Transferati intr-un vas si serviti, dupa preferinta, cu budinca sau placinta.

Crema de oua si lapte

Pofta buna!

Incoming search terms:

• crema de oua cu lapte