Cotlete de porc glazurate din: cotlete de porc, bacon, praf de chili, boia de arde iute, sare, piper negru, chimen, scortisoara, zahar brun, faina, otet de mere si praf de mustar. Ingrediente: 3 cotlete de porc cu os 5-6 bucăţi de bacon 1/2 lingurita praf de chili 1/4 lingurita boia de ardei iute spaniol 1 […]
Reteta zilei: Cotlete de porc cu aroma de ceapa si usturoi
PrinteazaCotlete de porc cu aroma de ceapa si usturoi din: cotlete de porc, sare, piper, unt, usturoi, ceapa, vin alb, ulei de masline, condimente, boia de ardei, supa de pui.
Ingrediente:
- 2 cotlete de porc
- Sare si piper
- 1/4 pachet de unt
- 1 lingurita usturoi
- 1/4 ceasca ceapa tocata
- 1/4 ceasca de vin alb
- 1/2 cana de apa
- ¼ ceasca ulei de masline
- 1 lingurita condimente
- 1/4 lingurita boia de ardei
- 2 cesti supa de pui
Mod de preparare:
Cotletele se condimenteaza cu sare si piper. Topiti untul intr-o tigaie.
Adaugati cotletele de porc impreuna cu usturoi si prajiti bine.
Adaugati apoi intr-o cratita, impreuna cu ceapa si restul igredientelor.
Se aduce la fierbere si se gateste, acoperit, la foc mic pana se patrunde bine, 2-3 ore.
Serviti cotletele calde.
Cotlete de porc cu aroma de ceapa si usturoi
Pofta buna!
Cotlete de porc in crusta de branza
Cotlete de porc in crusta de branza din: cotlete de porc, banza camembert, cascaval, ou, ulei, seminte de coriandru macinate, cimbru, mere, pesmet, frunze de salvie, sare si piper. Ingrediente: 8 cotlete de porc 100 g branza Camembert 150 g cascaval 1 ou 50 ml ulei 1 lingurita seminte de coriandru macinate 1 lingurita cimbru […]
Cotlete de porc in sos barbeque
Cotlete de porc in sos barbeque din: cotlete de porc, orez, legume, sos de fasole, sos hoisin, sos de stridii, sos de soia, zahar, vin, sirop de zahar, apa, sare, usturoi, anason. Ingrediente: 4 cotlete de porc orez si legume, pentru servire Ingrediente marinata: 2 linguri sos de fasole 2 linguri sos Hoisin 2 linguri de […]
Pofta buna!