Reteta zilei: Clatite cu scortisoara

Clatite cu scortisoara din: faina, zahar, praf de copt, lapte, oua, vanilie, unt, scortisoara.

Clatite cu scortisoara

Ingrediente: 

• 1 1/2 cani de faina
• 2 linguri de zahar
• 1/2 lingurita praf de copt
• 2 cani de lapte
• 2 oua
• 1 linguriță de vanilie
• 3 linguri de unt
• 2 lingurite de scortisoara

Mod de preparare:

Amestecati făina, praful de copt, zaharul si 1 lingurita scortisoara într-un mic bol.

Într-un castron separat topiti 2 linguri de unt si se adauga vanilie, lapte și ouă.

Combinati ingredientele umede și cele uscate împreună și se omogenizeaza.

Incalziti o tigaie si faceti clatitele.

Rumeniti 2-3 minute pe fiecare parte.

Se scot din tigaie si se ung cu restul de unt. Se amestecă împreună zahărul și scorțișoara ramase si se presara peste clatite.

Serviti calde.

Clatite cu scortisoara

Pofta buna!