Reteta zilei: Ciuperci umplute cu spanac si boia

Ciuperci umplute cu spanac si boia din: ciuperci, branza cu aroma de usturoi, crema de branza, spanac, boia, sare, piper, fulgi de chili.

Ciuperci umplute cu spanac si boia

Ingrediente: 

• 8 ciuperci
• 250 g branza cu aroma de usturoi
• 100 g crema de brânză
• 20 g spanac proaspat
• boia de ardei
• sare și piper
• fulgi de chili

Mod de preparare:

Spalati ciupercile si curatati coaja.
Ungeti un vas termorezistent cu ulei si asezati ciupercile.
Se amestecă brânza cu usturoi cu crema de brânză, spanacul tocat si si asezoneaza bine.

Umpleti ciupercile cu acest amestec si se presara cu boia.

Coaceti la 200 C timp de 20-30 minute.
Serviti calde.

Ciuperci umplute cu spanac si boia

Pofta buna!