Reteta zilei: Ciocolata cu lapte si aroma de menta

Printeaza

Ciocolata cu lapte si aroma de menta din: zahar brun, zahar, pudra de cacao, sare, apa, esenta de vanilie, esenta de menta, lapte.

Poate te intereseaza si:

 

Ciocolata cu lapte si aroma de menta

Ciocolata cu lapte si aroma de menta

Ingrediente:

  • 3/4 cană de zahăr brun
  • 1/4 cană de zahăr
  • 1 cană pudră de cacao
  • 1 vârf de cuțit de sare
  • 1 cană apa
  • 1 lingura esenta de vanilie
  • 1/2 linguriță esenta de menta
  • lapte

Mod de preparare:

Într-o cratiță medie, amestecati împreună zaharuri, pudră de cacao și sare. Aduceti la foc mic si adaugati apoi apă. Bateti bine sa nu se faca cocoloase.

Ciocolata cu lapte si aroma de menta

Se aduce amestecul de ciocolată la fierbere, amestecand frecvent. Fierbeti 8-10 minute, până când amestecul se ingroasa.

Ciocolata cu lapte si aroma de menta

Opriti focul și se adauga vanilie și mentă. Se lasă să se răcească la temperatura camerei.

Ciocolata cu lapte si aroma de menta

Amestecati cu lapte si serviti imediat.

Ciocolata cu lapte si aroma de menta

Ciocolata cu lapte si aroma de menta

Ciocolata_cu_lapte_si_aroma_de_menta_06

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.