Reteta zilei: Chiftelute

În Reteta zilei de bucataras 3 March 2011
Printeaza

O retete foarte gustoasa de chiftelute din: carne de porc tocata, cartofi, oua, sare, piper, ulei si usturoi

Chiftelute

Ingrediente:

  • 2 kg carne de porc tocata
  • 3-4 cartofi
  • 3 oua
  • sare
  • piper
  • ulei
  • 1 capatana usturoi

Mod de preparare:

Carnea tocata se amesteca cu cartofii tocati, sarea, piperul, usturoiul pisat si cu oualele pana devine o pasta. Se pune tigaia la incins cu ulei.

Chiftelute

Cand uleiul este incins se fac chiftelutele si se pun la prajit.

Chiftelute_08

Se servesc calde cu diverse garnituri, dupa preferinta.

Chiftelute_09

Chiftelute

Chiftelute_11

Pofta buna!

1 comentariu

  1. Ion Avranceanu
    4 March 2016 - 16:35

    Foarte bune chiftelutele, insa eu le fac mai mari 🙂

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.